叶临君

（34）豆沙春卷

春卷是咸的还是甜的？当然是甜的啊。

至少李承恩是这么觉得的。

“承恩，我想问你个问题。”

“说。”

“今天我打JJC的时候，我的JJC队友和我说，北方的豆腐脑是咸的，这是真的吗？”

李承恩看着叶英亮亮的黑眼睛，既不想怀了他的性质，也不想说假话，只好点了点头。

“什么？你居然是个咸党？”叶英像看奇葩一样看着李承恩：“饺子还是汤圆？”

“饺子。”

“粽子是甜的还是咸的？”

“甜的啊。”

问完了如下几个问题之后，叶英没有再和李承恩说话，好奇心也已经被满足了。李承恩当然不知道叶英在想什么，叶英在想啊，和一个口味和自己这么不相近的人在一起，以后在饭桌上还不得打个你死我活？都说不是一家人，不进一家门。李承恩地口味让叶英有些接受不了，但是叶英并不知道，李承恩从来都是迁就他的。比如这会儿l李承恩出门不是为了买菜，而是为了尝尝他说的甜豆花。

“老板，来碗豆花。”

老板没有问他要甜的还是咸的，直接往白嫩嫩的豆花里加了一大勺的白糖，整碗豆花看起来也是白白的。

李承恩坐在外面吃着豆花，心里有些闷闷不乐。这种甜甜软软的触感，好像还不错，不知道叶英吃起来是不是也是这种味道。但是这种甜豆花，他还是有些接受无能。也许吃多了，就习惯了。

他从来都是这样一个适应性极强的人，或许这是他能迅速在一堆学员中脱颖而出的重要原因吧。

李承恩并没有看到，同样是卖着豆花的店，隔壁那桌吃的春卷是韭菜馅的。

“阿英，应该是爱吃春卷的吧。”李承恩喃喃自语了一句，又来了一口甜豆花：“他那么爱吃甜食。”

采购完成后，李承恩回到家中，愉快地开始做春卷。春卷可以多炸一些，一个是省油，另一个是可以当好几天的早饭，但是李承恩显然没有这么做，第一个他现在工作了，也不在乎那几个油钱，就算没工作叶英也不会在乎那几个油钱；其次就是，李承恩总觉得叶英是个讲究人，隔夜的食物还是不要吃比较好。

豆沙春卷的做法其实很简单，就是把买好的豆沙包进春卷皮里面，然后包成一个春卷的形状，这个对李大厨来说并没有多少技术上的难题，他还在警校的时候叠被子也是叠的整整齐齐，这不过就是个春卷而已，李承恩叠的春卷自然也是整整齐齐。

随后就是下锅油炸了，春卷皮炸的金金黄黄，乍一眼看上去倒是像极了一个个脆皮的小黄鸡。脆皮的小黄鸡在锅里面蹦跶着，和油星一起玩耍，耍的正愉快的时候被李承恩一下子捞了起来，放在了盘子里码好。

“叶英，别打JJC了，出来吃春卷了。”

叶英磨蹭了一会儿才出来，看起来脸有点绿的不行。

“怎么了，输了？”

叶英点点头：“真不争气，我队伍里另一个黄鸡，只会无限九溪弥烟，还是我正阳门下，我要把他开除。”随后他看到了桌上的春卷，开心地坐了下来，叶英似乎并没有意识到，这春卷是豆沙馅的。

“怎么没有韭菜味？”叶英拿了一个春卷，还没有咬下去，闻了闻。

李承恩忽然不敢说话，什么？韭菜味？春卷难道不是豆沙的吗？韭菜馅的不是应该叫韭菜盒子吗？

“豆沙的。”叶英吃了一口，皱起了眉头：“春卷还有豆沙的？”

李承恩不敢说话，只敢尬笑。或许只有在叶英面前他才是如此模样，对外，他可算是警校这一届最凶的一个学员。

“李承恩，你是不是故意的？”

“不是。”李承恩拿着一个春卷开始啃：“韭菜馅的不是韭菜盒子吗？”

“我还是去打JJC吧。”

叶英丢下了吃了一口的豆沙春卷。

“别啊。”李承恩按住了叶英的手，硬生生将叶英按回了椅子上：“别走。”

叶英忽然一下子把脸凑得很近，瞪着李承恩的眼睛：“你就说，甜还是咸？”

一向温文尔雅的叶英，忽然一下子凶起来。天，这么凶的吗？

“咸，咸，咸。”李承恩看着比自己还凶的叶英，觉得有些好笑，为什么会这么宠着他，连他自己也不知道：“好了，我记住了，春卷得是韭菜馅的。”

气氛在这个时候显得有些微妙了起来，半晌，李承恩撤回了手，叶英的脸上一片羞红。

“对了，今天晚上不用做饭给我吃了。”叶英没有站起来，抬头看着李承恩：“我老爹给我打了个电话，说是有重要的事情找我，要我和他一起吃个饭。”

“好。”李承恩忽然松了一口气，避免了一场南北大战：“要给你做点什么夜宵吃吗？”

“不用了。”叶英站起来，忽然回过头对李承恩笑了一下：“当然，如果你愿意准备的话，我也不介意。”