庄花饲养指南(35)
黄焖鸡米饭
叶英走的很早,才刚刚吃完豆沙春卷就匆匆走了,李承恩问他去哪里,他只说是去和老爹吃个饭;问他做什么,他却什么都没有说。
你是谁,你在哪,你去哪。
瞅着叶英出门了,李承恩很快也出了门,掏出一个很少用的黑色手机,打了个电话,随后和几个人耳语了几句,又像没事一样溜到菜场买了点琵琶腿、豆皮和金针菇之类的就回去了。走出去他似乎又想到了些什么,返回去买了一包烟。南方似乎很少见熊猫烟,不得已,他买了一包别的来替代。
李承恩没有很快做饭,他知道叶英晚上不回来吃饭,顿时也没有什么胃口,瘫倒在柔软的沙发上。他一个人在家里,没有上线没有打JJC,只是静静地坐在那里。很少抽烟的李承恩感觉到了无端的烦躁,他走到阳台上,用手遮住火,点了一根烟,吐出一长串的烟圈。抽完了烟后,他很仔细地将地上的烟灰都清理干净,甚至重新去漱了口。
他知道自己在想什么、在烦躁什么,但是并不知道自己想要的是什么。关于叶英,很多事情他已经想得够清楚了。是留下,还是离开,全部凭叶英一句话的事情。
他承认自己是个居心剖侧的人,为什么接近叶英,是因为初来的欢喜;为什么来见叶英,是为了融入他的生活,观察他背后的那个人。
那个人是谁——叶孟秋,藏剑集团的董事长,握着大部分的股权。
叶孟秋是个很有头脑的人,从少年时期的一穷二白,跟了道上的柳五爷后,慢慢将生意做了起来,从一开始的籍籍无名,到后面的北有柳家,南有叶家,一直到现在掌握所有的资源。
李承恩来做什么,自然是为了一桩大案。在叶英这里当了这么久的伙夫,却没有分毫有价值的信息,大概唯一可以知道的,是叶孟秋,很关心也很看重自己的这个大儿子。
叶英给父亲打电话的时候一般都是当着他的面的,并没有任何有价值的信息,除了询问叶英这次为什么回国之外。
掐准了时间,李承恩去做晚饭。琵琶腿腌好的很快,一向刀工很好他却在切琵琶腿的时候不小心切伤了手指。
如果叶英明白的话,就好了。
他舔了舔自己的手指,血有些腥甜。
香菇这时候爷已经泡开了,随后将切好的鸡块、和着泡好的香菇和香菇水一起放入压力锅内,盖上了锅盖。
这时候开始炒方才和琵琶腿差不多时间开始腌制的葱姜蒜等料,加了酱油调好汁。将压好的鸡腿倒入炒锅中或砂煲中,拣出料头,盖上盖用中大火稍微收一下汁。
黄焖鸡米饭真是一道简单粗暴的料理,最后待汤汁稍微浓稠、浓郁后,传出阵阵香味,李承恩又放了金针菇还有豆皮进去一起煮,起锅之前加了两根翠绿翠绿的油麦菜。饭是新煮的饭,一粒一粒莹白滋润。
李承恩盛了两晚,一碗自己吃,另一碗盛给叶英,那种饭局多半是吃不饱的,他知道。
黄焖鸡米饭,他觊觎叶英,已经很久了。
叶英回家并不很晚,果不其然他饿得要死。
“好香啊。”
“桌上有黄焖鸡,就等你回来吃。”
“李承恩,你和我们黄鸡到底有什么过不去的?”
“没有。”李承恩依旧摊在沙发上看电视:“我很生气。”
“你生气什么?”叶英脱了皮鞋,换了一双小萌鸡拖鞋。
“你知道。”
“我想不到。”
“手机没电了,也不告诉我几点回来。”李承恩起了身子:“做了饭,在桌上,记得吃。”
叶英这时候已经很自觉地坐到了桌边:“我爸,总不能把我绑架了吧?”
“你爸有那个能力吗?”李承恩有意无意地摁住了叶英的手。
“他?当然有。”
叶英忽然反应过来似乎说错了话,吃了一大口饭塞住了嘴。
似乎觉得直接吃白饭有些不够过瘾,他又将汤汁拌进了米饭中,这样,就很香很好吃了。